Vila Nova foi um dos principais centros de extracção da famosa pedra de Ançã. As suas pedreiras e sobretudo os seus canteiros eram famosos em todo o país e deixaram marcas na arquitectura da aldeia. Para além de emoldurar portas e janelas, as cantarias possuíam um papel fundamental na sociedade de então. Elas mostravam de forma ostensiva a riqueza de cada família.
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